Vorweihnachtswahnsinn #6 〖Heiße Marzipan-Schokolade〗

du weißt ja, ich mags meistens einfach, idealerweise schnell und ultimativ köstlich. und heute hab ich eine idee für dich, die in alle drei kategorien passt. das rezept ist ganz leicht, es geht ruckzuck und schmeckt himmlisch. falls ich dich zum nachmachen verführe - achtung: suchtgefahr!

ich gebs zu, eigentlich trinke ich nur äußerst selten und ungern heißgetränke. für kakao mache ich ab und zu eine ausnahme. und für diese marzipan-schokolade ab sofort immer.

Heiße Marzipan-Schokolade

300ml Milch

35g Schokolade (zartbitter)

35g Marzipan

1 EL Kakaopulver (ungesüßt)

Variante mit Schuss:

etwas Amaretto

Schokolade und Marzipan klein hacken. Milch mit Schokolade und Marzipan aufkochen. Gut umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Heiße Milch pürieren, damit alle Marzipanstücke zerkleinert werden. Kakao einrühren, nochmal aufkochen. Evtl. Amaretto zugeben und zum Schluss mit dem Pürierstab aufschäumen.

easy, oder? und unglaublich lecker.... eine wahre alternative zu punsch und glühwein.

macht sich bei dir schon langsam weihnachtsstimmung breit? oder bist du eh schon total im stress? oder in feierlaune? ich hab echt noch viel zu tun, aber so schön gemächlich kommt das weihnachtsgefühl auf. 

übrigens, in dem schälchen befindet sich ein zimtstern der allerbesten güteklasse (finde ich jedenfalls). das rezept dazu verrate ich dir demnächst. ein guter zimtstern macht nämlich auch ordentlich was her...

eine prise zimt passt natürlich auch in die heiße schokolade. für den extra weihnachtskick vielleicht?